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沙漠中的红宝石:《解码中华地标》带您走进和田,一同领略大漠风景、品味甘甜的和田大枣

发布时间:2018-05-31 11:18:00 来源: 点击数:

巍峨的昆仑山

浩瀚的塔克拉玛干大沙漠

屹立在沙漠中的胡杨林

  世界公认的水果优生区域
  在我国新疆维吾尔族自治区,镶嵌着一座历史悠久的名城“和田”,它南依昆仑,北接浩瀚无垠的塔克拉玛干沙漠,是古丝绸之路上的重镇。独特的自然环境使和田自古就有金玉之邦、瓜果之乡的美称。

红彤彤的和田大枣

  和田虽然被茫茫的沙漠裹挟着,但特有的温带大陆性荒漠气候,常年的干旱少雨,日照时间长,昼夜温差大,加上无污染的弱碱性沙质土壤和昆仑冰山雪水的灌溉,使得和田种植的瓜果甘甜可口,而和田枣就是和田特有的名片之一,是沙漠中闪亮的红宝石。

维吾尔族姑娘娴熟地采摘和田大枣

  到了红枣丰收季,马路两边都是一片片红色的海洋,美丽质朴的维吾尔族姑娘穿梭在枣林中,用自己的双手小心翼翼地将红枣一颗颗摘下。

  一箱箱枣果整齐排列

维吾尔族姑娘翩翩起舞

  今年又是一个丰收年,丰收的喜悦无法用言语表达,维吾尔族姑娘便跳起欢快的舞蹈,她们把自己最真实的情感融入在每一个动作、每一个表情中,而这些优美的舞蹈动作胜似华丽的语言,深深地流露出每一位维吾尔族人们对于生活和民族大家庭的热爱之情。可以说,哪里有欢乐,哪里就是舞台。
  这里的枣园为什么像“草原”

丰收的和田枣园

  和田枣树为什么只长身躯,不长个儿头?因为在它们还是幼苗的时候,就开始不断地被修剪枝条,所以它们只往横向发展,却不长“身高”。

硕果累累的和田枣树

  可别小瞧了这些低矮的和田枣树,它们结出的枣果不但皮薄肉厚,甘甜可口,而且产量极高!并且富含维生素C。

和田大枣个儿头大

  每一颗和田枣都是大自然精华的结晶。“八个一尺,十个一斤”就是当地人对和田枣之大的形象写照。
  奇特的灌溉方法

沙土上铺设的滴灌水管

  为了配合和田枣树特殊的“身材”,采用滴灌技术再合适不过,既省水又节约建材,真是一举多得呀!
  沙漠变绿洲的梦想

张国祥 张建军兄弟

  十年前,张国祥和弟弟张建军背井离乡,一起来到和田种植大枣。刚来的第一年,无情的风沙使他们的辛勤劳作付诸东流。但是沙漠变绿洲的初衷始终激励着他们不断探索,终于使和田大枣扎根沙漠。





  张建军在沙漠中搭建帐篷

  张建军与吐尔孙栽种枣树树苗

  张国祥、张建军两兄弟把从失败中得到的经验教训,毫不吝啬地与维吾尔族同胞分享,带领他们走上共同致富路。

骆驼的专属美食---骆驼刺

  在寸草不生的茫茫戈壁上,有一种植物不但能够自然生长,而且茁壮繁盛。人们见了它忍不住躲闪,但是骆驼见了它忍不住流口水,它就是骆驼刺。

张国祥给骆驼喂食骆驼刺

  骆驼津津有味地咀嚼着满身是刺的骆驼刺就像吃着美味的蛋糕,旁人见了也忍不住要咽一下口水。
  红彤彤的大枣给和田带来了美好的生活和向往,和田的广袤土地和勤劳的人们也给予大枣广阔的生存空间和新的价值,“沙漠中的红宝石”不再仅是存在于传说中的故事,也成为和田一张生机勃勃、走向世界的名片。
  北京电视台著名主持人陆放与南京农业大学、中国地标文化研究中心副主任、中华地标品牌公益工程办公室主任李涛,北京林业大学教授博士生导师,树木学专家张志翔,享受国务院特殊津贴专家、现任洛阳师范学院生命科学学院副院长兼枣科学研究应用中心主任赵旭升教授带领大家一起走进“瓜果之乡”——和田,领略大漠风情,品味甘甜醇厚的和田大枣。



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