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新闻列表

红枣的选购技巧[2016-08-08]
  红枣又名枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。
红枣使用方法[2016-07-18]
红枣食用的方法,你知道吗?
红枣如何储藏[2016-07-06]
  鲜枣经脱水干制后,称为红枣。用于贮藏的红枣,要干燥适度,没有破损、没有病虫,色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高,具有较大的吸湿性和 氧化性,因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温是减少枣果中维生素C损失的主要手段,干燥不利于微生物的生长繁殖 。
红枣-百果之王[2016-06-30]
  据史料记载,枣是原产中国的传统名优特产树种。
红枣保健食疗[2016-06-09]
  大枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对...
红枣功效[2016-05-26]
  中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
新疆枣[2016-05-12]
  新疆阿克苏地区有“塞外江南”、“瓜果之乡”之称。由于独特的地理气候,生产的干灰枣均是在树上自然风干的吊干枣,具有皮薄、肉厚、质地较密、色泽鲜亮、含糖量高、口感松软、纯正香甜的特点。尤其是阿克苏实验林场 以发展枣业为主导产业,凭借得天独厚的自然条件,阿克苏红枣异军突起。
河北枣[2016-04-21]
  阜平大枣属婆枣,是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一,它具有个大(平均单果重8~10g、皮薄、 肉厚、核小(核肉比为1:18)、可食率高(98%),干枣含糖量 高(67%左右)等特点。阜平大枣在脆熟期VC含量高600mg/100g,有“天然维生素丸”之称。此外阜平大枣还含有17种氨基酸,其中包括人体...
红枣文化历史[2016-04-13]
 据史料记载,红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家 从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石,证明枣在中国已有8000多年历史。
山西大枣[2016-04-06]
  华夏稷山板枣距今栽植已有上千年的历史,素有“皮薄、肉厚、核小”著称于世。   2009年,在国家农业部、中国农科院、中国果蔬流通协会等单位评选稷山板枣为中国十大名枣之首。
山东大枣[2016-03-31]
  山东大枣最出名的还是 山东省泰安市宁阳县葛石镇,被称为中国大枣之乡。宁阳大枣闻名于世,以其枣大极其甜而闻名,南宋文天祥写诗赞美宁阳“桑枣人家近,蓬蒿客路长”。
能够美容养颜的红枣[2016-03-01]
  爱美是女人的天性,每天看到各种各样的美容护肤化妆品的广告,美女们都出现了审美疲劳,特别是女人在购买化妆品的时候都毫不手软。你再看看走在大街上的女人,没有几个女人皮肤是非常好的,其实,大家都仅仅是在跟潮流,跟fashion,不买化妆品就感觉像落伍了一样。但是买了一大堆化妆品,用在自己的...
为你普及红枣的热量知识[2016-03-01]
  红枣(大枣)营养十分丰富,自古以来被作为滋补佳品广泛流传,鲜果含糖量在19―35%之间,干制的红枣含糖量在50%以上,每100克新疆红枣(大枣)的热量为200大卡,与大米,白面粉相近,故有“木本粮食”之称。   除此之外,红枣(大枣)果实还含有蛋白质、脂肪及多种矿物质元素,如:钙、磷、铁等,这些都...
红枣的药用价值[2016-03-01]
  红枣的药用价值   药用价值   败毒抗癌   用于癌瘤积毒:皮肤癌 大枣(去核)1枚,白砒1克,将白砒研粉,装入去核大枣内,置烤箱中,烤至大枣由血色略呈黑褐色,取出研细,外敷于癌瘤外貌,10天换药1次,2~3次后构造可结痂、坏去世、脱落。再用铅丹、乳香按3:1搭配殽杂,研细,外敷,使创面...
枣的发展和特性[2016-03-01]
  枣是棗的简体字,上下两个朿叠在一起,说明针状的刺很多,来源于枣树枝有直刺或钩状刺。   枣是中国人食用最早的干果之一,婚嫁时少不了枣子,许多地方流行着“撒帐”的婚俗:新夫妻入洞房前,由一名亲属中的“祥人”将红枣和栗子一把一把往新郎新娘的帐子里撒,口中不断唱道:“一把栗子一把枣,...
和田枣价格高的原因[2016-02-29]
  和田枣价格高居不下,为什么贵呢?很大的原因归结于:绿色纯天然,最近几年,食品安全问题一直困扰人们,从地沟油到三氯氰胺事件人心惶惶,上海漂浮猪以及H7N9的事更引起了人们对健康自然的重视,现在的人们,买菜都买带虫眼的,叫做纯天然,绿色,所以说,让食品市场回归天然,绿色原生态成为了人...

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